মাৎস্য চাষ (প্রথম অধ্যায়)

একাদশ- দ্বাদশ শ্রেণি - কৃষিশিক্ষা কৃষিশিক্ষা ২য় পত্র | - | NCTB BOOK

596

596

common.please_contribute_to_add_content_into মাৎস্য চাষ.

# বহুনির্বাচনী প্রশ্ন

#.
কোন ধরনের মাছকে লবণজাত করা হয়?

চর্বিযুক্ত মাছ

চর্বিবিহীন মাছ

আইশবিহীন মাছ

মিঠাপানির মাছ

কৃষিশিক্ষা মাৎস্য চাষ

#.
কোন পদ্ধতির সংরক্ষণে মাছের স্বাদ, বর্ণ ও গন্ধ টিকে থাকে?

টিনজাতকরণ

বরফজাতকরণ

হিমায়িতকরণ

ধূমায়িতকরণ

কৃষিশিক্ষা মাৎস্য চাষ

#.
মাছের আঁইশ, পাখনা, নাড়িভুঁড়ি ইত্যাদি অপসারণের পর টুকরা টুকরা করাকে কী বলে?

ক্যানিং

গ্রোয়িং

ড্রেসিং

গাটিং

কৃষিশিক্ষা মাৎস্য চাষ

#.
শুঁটকিকরণ প্রক্রিয়ায় সংরক্ষণ করা যায়-
i. ছোট ধরনের মাছ
ii. কার্প জাতীয় মাছ
iii. চর্বিবিহীন মাছ
নিচের কোনটি সঠিক?

i ও ii

i ও iii

ii ও iii

i, ii ও iii

কৃষিশিক্ষা মাৎস্য চাষ

#.
মাছের ভেতরে এনজাইমের ক্রিয়াকে কী বলে?

অটোলাইসিস

জীবাণু সংক্রমণ

রাসায়নিক বিক্রিয়া

থাইসিস

কৃষিশিক্ষা মাৎস্য চাষ

common.view_more_questions

common.read_more

পোল্ট্রি পালন পশু পালন বনায়ন কৃষি অর্থনীতি ও সমবায়

common.or

Email, Mobile or Username:

The provided password is incorrect.:

auth.remember_me

common.forgot_password

auth.dont_have_account auth.register